首页 > 财会类考试

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下述那些过程是糕点生产的关键过程（）

A.配料（使用限量食品添加剂）

B.醒发

C.烘烤

D.内包装

答案

AC

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下述那些过程是糕点生产的关键过程（）”相关的问题

第1题

制订下述零件的机械加工工艺过程，具体条件：45钢，圆料ф70，单件生产。

点击查看答案

第2题

影响产品实现过程的因素有那些（）

A.设计开发

B.生产

C.人机料法环

点击查看答案

第3题

凡是把原材料、半成品改变为产品的那些直接的生产过程，属于过程（）。

A.工艺

B.设计

C.生产

D.工序

点击查看答案

第4题

在糕点的制作过程中__这个过程至关重要（）

A.烘焙

B.醒面

C.发面

点击查看答案

第5题

以下属于过程关键特性的是（）

A.胶料存放区温度

B.母炼胶下线温度

C.终炼胶下线温度

D.生产丁基胶后洗车要求

点击查看答案

第6题

组织应对过程实施过程确认（）。

A.关键的

B.重要的

C.当生产和服务过程的输出不能由后续的监视和测量加以验证的

D.A+B+C

点击查看答案

第7题

变电站技改工程验收关键点见证是按照技术监督要求，在设备制造环节组织开展的监督工作，监督、检查设备的生产制造过程是否符合设备订货合同、有关规范、标准的要求。（)

点击查看答案

第8题

基建工程验收关键点见证是按照技术监督要求，在设备制造环节组织开展的质量监督工作，监督设备的生产制造过程是否符合设备订货合同、有关规范、标准的要求。（)

点击查看答案

第9题

食品生产过程中应通过（）明确生产过程中食品安全的关键环节，并设立食品安全关键环节的控制措施。

A.危害分析方法

B.关键分析法

C.过程分析法

D.检验分析法

点击查看答案

第10题

控制图可以()。

A.描述生产过程中产品质量波动状态

B.判明生产过程是否处于稳定状态

C.按生产作业分类，可以找出生产不合格品最多的关键过程

D.按不合格点的内容分类，可以分析出造成质量问题的薄弱环节投资

点击查看答案

第11题

通过直方图的观察与分析，可以()。

A.了解产品质量的波动情况，掌握质量特性的分布规律，对质量状况进行分析判断

B.估算施工生产过程总体的不合格品率，评价过程能力等

C.按不合格点的内容分类，可以分析出造成质量问题的薄弱环节

D.按生产作业分类，可以找出生产不合格品最多的关键过程

点击查看答案

版权所有 ©2024

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）