首页 > 财会类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

吧台勺具中,15ml定量勺主要用于以下哪些半成品使用()

A.草莓酱、柠檬汁、西柚酱

B.凤梨酱、柳橙酱、芒果酱

C.植脂末、阿华田粉

D.青稞、西米

E.焦糖、抹茶粉

答案
收藏

草莓酱柠檬汁西柚酱凤梨酱柳橙酱芒果酱植脂末阿华田粉青稞西米

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“吧台勺具中,15ml定量勺主要用于以下哪些半成品使用()”相关的问题
第1题
制作绿豆牛奶(冰)时,需往杯中添加多少绿豆沙()

A.定量勺1勺

B.定量勺2勺

C.定量勺3勺

点击查看答案
第2题
储水瓶量杯容积与模数对照表,正确的是:__()

A.四勺---60ml

B.三勺--45ml

C.两勺--30ml

D.一勺--15ml

点击查看答案
第3题
关于控盐,哪项说法是错误的()

A.烹调时尽可能使用定量盐勺

B.尽量多用味精、酱油调味

C.减少咸菜、火腿、各类腌制品

D.可以选择低钠盐

点击查看答案
第4题
熟托盘中放置以下哪些物品()

A.锅铲

B.汤勺

C.尝味勺、尝味碗

D.舀水勺

点击查看答案
第5题
使用商品烹饪时应使用硅胶或木制的勺、铲,避免过硬或尖锐的铲具损害不粘锅的表面()
点击查看答案
第6题
咖啡勺的主要作用为()。

A.美观

B.防止咖啡溅落

C.加糖和搅拌咖啡

D.捣碎杯中的方糖

点击查看答案
第7题
为了更好地控制钠的摄入,下面那些说法是正确的()

A.食盐定量的盐勺,如1克或3克盐勺

B.在餐桌上放一个3克盐的透明瓶子,时刻提醒自己每天的盐量

C.时刻提醒自己控盐有利于身体健康

D.减少外出就餐

E.嘴巴感觉淡了,可以吃点零食

F.甜的零食可以随便吃

点击查看答案
第8题
下列哪些措施能减少钠盐的摄入()

A.肾功能不好者使用含钾的烹调用盐

B.少喝或不喝菜汤、面汤

C.用贪酷、味精、糖等调味品替代部分食用盐

D.少吃含钠高的加工食品

E.使用定量的盐勺

点击查看答案
第9题
以下制作乌龙茶步骤正确的有哪些()

A.取一个22OZ塑料杯,加入1平勺(约90克)冰块

B.用莎莎酱勺舀取2满勺糖水混合桃丁罐头,撇水后,加入杯中

C.确保每勺均有黄桃和白桃颗粒

D.在果汁机下方接取茶底液至杯口下方1厘米处

点击查看答案
第10题
关于制冰机的说法,以下说法错误的是()

A.制冰机内外均要保持清洁状态

B.制冰机/冰粒箱应备有冰勺

C.冰勺应悬挂在制冰机上方,以便取用,使用前需要在清水中进行过水

D.制冰机冰勺应是不锈钢材质或不易碎塑料材质,并无缺损和锈点

点击查看答案
第11题
()是用于汽车ABS勺传感器。

A.车速传感器

B.轮速传感器

C.转速传感器

D.高度传感器

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改