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[填空题]

影响关头真空度的因素主要有排气密封温度、罐内顶隙大小、食品原料特性()、气温气压与海拔高度。

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第1题
影响关头真空度的因素主要是()、()、()、()。
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第2题
关于对凝汽式透平真空度的影响因素,下列选项不正确的是()。

A.真空喷射泵投用数量

B.透平排气温度

C.管线泄漏

D.高压蒸汽压力

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第3题
真空排气封罐时罐内真空度的最主要决定因素是食品密封温度。()
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第4题
关于影响凝气式透平真空度的因素,下列选项不正确的是()。

A.后冷温度变化

B.空冷故障

C.抽真空蒸汽中断

D.高压蒸汽温度变化

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第5题
关于蒸汽透平开车时对透平影响最大的因素,下列选项正确的是()。

A.蒸汽压力的变化

B.真空度的变化

C.蒸汽温度的变化

D.蒸汽流量的变化

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第6题
真空泵真空度太低的可能原因有()

A.工作液流量太小

B.腐蚀

C.密封泄漏

D.工作液温度过高

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第7题
影响表面能的因素主要有()。

A.晶体的类型

B.晶体取向

C.温度

D.杂质

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第8题
影响合成色素溶解度的因素主要有温度、食盐、面粉性质。()
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第9题
影响烟草开花的外部因素的主要有()。

A.光周期

B.温度

C.营养

D.湿度

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第10题
影响成品料树脂熔融指数高低的影响因素主要有()。

A.氢气/乙烯

B.挤压机机筒温度

C.添加剂

D.反应器温度

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第11题
有效温差的损失主要有()。

A. 溶液的沸点升高

B. 管路损失

C. 真空度的升高

D. 温度损失

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