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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

所有的致病菌的微生物类型均属于()。

A.光能无机自养

B.光能有机异养

C.化能无机自养

D.化能有机异养

E.兼养型

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A.杀灭物体上所有的微生物

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A.餐馆经理将收取的现金与计算机记录的食品订单核对

B.所有的食品订单必须输入计算机,服务员与厨师有明确分工

C.管理当局编制详细的各商店总利润分析表并对明显低利润的商店进行调查

D.现金按日送达公司总部

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第9题
以下哪个不属于食品企业综合评价微生物危害的常规操作()。

A.菌落总数

B.致病菌

C.大肠菌群

D.耐热大肠菌群

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第10题
酵母菌属于以下哪种类型的微生物()。

A.好氧型

B.厌氧型

C.兼性厌氧型

D.微厌氧型

E.耐氧型

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第11题
蓝细菌和藻类属于哪种类型的微生物()。

A.光能无机自养

B.光能有机异养

C.化能无机自养

D.化能有机异样

E.不确定

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