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[判断题]
美拉德反响在酸性和碱性介质中都能进行,但在碱性介质中更容易发生,一般是随介质的ph值升高而反响加快,因此高酸性介质不利于美拉德反响的进行。()
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硫代硫酸钠与碘的反应很迅速,安全,但反应必须在 ()条件下进行。
A.强酸性
B.强碱性
C.若碱性
D.中性或弱酸性
A.酸性物质的分离选择酸性的背景电解质溶液
B.酸性物质的分离选择碱性的背景电解质溶液
C.碱性物质的分离选择酸性的背景电解质溶液
D.碱性物质的分离选择碱性的背景电解质溶液
E.分离多肽、氨基酸等两性物质,既可选酸性介质也可选碱性介质