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[判断题]

实施食品生产许可证管理的碳酸饮料（汽水）产品指的是在一定条件下充人二氧化碳气体的饮料。包括由发酵法自身产生二氧化碳的饮料。（）

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更多“实施食品生产许可证管理的碳酸饮料（汽水）产品指的是在一定条件…”相关的问题

第1题

下列哪一种属于碳酸饮料（)

A.矿泉水

B.汽水

C.白酒

D.菊花茶

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第2题

《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行)》是根据（)法律法规制订的。

A.食品卫生法

B.工业产品生产许可证管理条例

C.食品安全法

D.食品安全法实施条例

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第3题

某碳酸饮料产品不可使用的食品添加剂有（）

A.二氧化碳

B.二氧化硫

C.二甲基二碳酸盐

D.甜蜜素

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第4题

刚到高原可多喝碳酸饮料，吃豆类食品，增加消化系统动力。（）

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第5题

()的制备是碳酸饮料生产过程中极为重要的环节，其质量好坏直接影响碳酸饮料的产品质量。

（)的制备是碳酸饮料生产过程中极为重要的环节，其质量好坏直接影响碳酸饮料的产品质量。

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第6题

()是碳酸饮料生产的关键工序。

（)是碳酸饮料生产的关键工序。

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第7题

简述碳酸饮料生产过程中水处理工艺流程及其设备。

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第8题

生产碳酸饮料产品可以使用的加工助剂有？（）

A.活性炭

B.纤维素

C.聚苯乙烯

D.柠檬酸

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第9题

碳酸饮料生产中生产碳酸水，应将水温控制在（）。A.4～5℃B.20℃C.25℃D.10℃

碳酸饮料生产中生产碳酸水，应将水温控制在（）。

A.4～5℃

B.20℃

C.25℃

D.10℃

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第10题

生产透明的碳酸饮料时，应尽量不使用甜菜糖，因为它拄往含有()类物质。

生产透明的碳酸饮料时，应尽量不使用甜菜糖，因为它拄往含有（)类物质。

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第11题

碳酸饮料生产出来后，有时放置几天就有乳白色胶体物质形成，往外倒时呈()状。

碳酸饮料生产出来后，有时放置几天就有乳白色胶体物质形成，往外倒时呈（)状。

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