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[多选题]

核对餐品需注意什么()

A.订单号

B.餐品内容

C.餐具

D.备注

E.客户电话

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ABCDE

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第1题
差评怎么杜绝()

A.辱骂顾客,跟顾客发生口角争执

B.送餐过程当中,注意自己的言行举止,不要东张西望,双手递餐

C.在送餐迟到了,需要跟顾客道歉:对不起,让您久等了!送完以后需要跟顾客说:祝您用餐愉快,请给五星好评,谢谢

D.送完以后不管餐品好与坏,送到顾客手上就走了

E.不核对顾客手机号,餐品被人冒领

F.取餐时必须核对商家订单号,避免取错餐导致超时和送错产品而产生的差评

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第2题
作为一名蓝骑士,送餐时需要注意什么()

A.带好头盔,统一着装

B.配送过程中,按照时间和路线合理安排

C.核对餐品,无误后再去送

D.在订单快超时时,可以闯红灯送餐

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第3题
作为一名蓝骑士,送餐时应该注意什么()

A.核对餐品,无误后再去送

B.带好头盔,统一着重

C.配送过程中,按照时间和线路合理安排

D.在订单快超时时,可以闯红灯送餐

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第4题
餐品送达用户处,点击送达时显示红线,该如何操作()

A.餐品已经送达顾客,可以直接点送达,不用理会红线

B.餐品已经送达顾客,可以拍用户拿餐的照片进行举证

C.餐品已经送达顾客,可以拍带有用户订单地址信息的标志物举证

D.餐品已经送达顾客,可以拍顾客手机显示订单号的界面举证

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第5题
划单上菜需注意什么()

A.菜品名称

B.菜品数量

C.菜品忌口

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第6题
取餐之前跟餐品给客户之前,我们需要做什么()

A.报了取多少号,老板给我了,不用搭理,老板问题

B.取餐前先核对餐号,餐具,客户备注信息

C.餐品给客户之前需要看下餐品是否漏了,及时更换包装

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第7题
验餐时需要做到哪些()

A.核对app和餐品是否一致。注意餐品份数、餐具、酱料、发票(若有需要)是否齐全

B.确定餐品打包不会在配送中洒漏

C.确定客户其他要求,如多要一份米饭、少辣等

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第8题
报号工作包括哪些()

A.餐前报桌号

B.报服务员小名

C.餐中核对完菜品报桌号 服务员小名

D.交接班报号

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第9题
取餐过程,我们只用核对单号,不要核对餐品与餐具()
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第10题
在标准的菜单起菜之前,一定要注意问好客人哪些问题()

A.忌口

B.人数

C.确认菜品有无疑问

D.核对一下餐标

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第11题
面对顾客时,以下哪种话术是正确的()

A.您好,这是您的餐,请您核对餐品!祝您用餐愉快,再见

B.这个与我无关,有问题你自己去问吧

C.你们这个地方太偏了,一点都不好找

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