首页 > 财会类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

为什么硫酸盐法蒸煮的脱木素速率比烧碱法快?

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“为什么硫酸盐法蒸煮的脱木素速率比烧碱法快?”相关的问题
第1题
有效碱(E.A.,EffectiveAlkali):烧碱法中指NaOH,硫酸盐法中指(),通常以Na2O(或NaOH)表示。
有效碱(E.A.,EffectiveAlkali):烧碱法中指NaOH,硫酸盐法中指(),通常以Na2O(或NaOH)表示。

点击查看答案
第2题
传统名菜“手撕盐鸡”所采用的烹调方法是()。A.盐法B.法C.浸法D.蒸法

传统名菜“手撕盐鸡”所采用的烹调方法是()。

A.盐法

B.法

C.浸法

D.蒸法

点击查看答案
第3题
在校期间,为了防疫安全,丰南某中学采取了多种措施,下列说法错误的是()

A.校门口安装了全新电子测温装置,电子测温装置的电线主要利用了金属丝的导电性

B.食堂对用过的餐具进行高温蒸煮消毒过程中,餐具的质量不变

C.测体温用的水银体温计制作原理是由于水银的比热容比水小

D.中午放学后及时对教室进行消毒,因为中午温度高,消毒水扩散得快

点击查看答案
第4题
较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材,为利于干燥,产地加工时应()。

A.发汗

B.熏硫

C.切片

D.蒸、煮、烫

E.揉搓

点击查看答案
第5题
氧脱木素 名词解释

点击查看答案
第6题
青稞面点生坯适宜蒸和()的成熟法。

A.煮

B.炸

C.烙

D.汆

点击查看答案
第7题
拜尔法预脱硅的原理与压煮脱硅不相同。()
点击查看答案
第8题
()指原料上浆划油成熟后再调以有特殊味觉的较多卤汁的溜法。

A.蒸溜

B.滑溜

C.煮溜

D.熟溜

点击查看答案
第9题
饱和法生产硫酸铵利用了硫酸的()性。

A.氧化性

B.吸水性

C.脱水性

D.酸性

点击查看答案
第10题
银盐法中,混合酸消解法适用于配合饲料及植物单一饲料的处理,常用()消解法。A.硝酸-硫酸-高氯酸B

银盐法中,混合酸消解法适用于配合饲料及植物单一饲料的处理,常用()消解法。

A.硝酸-硫酸-高氯酸

B.醋酸-盐酸-硼酸

C.醋酸-盐酸-高氯酸

D.硝酸-硫酸-硼酸

点击查看答案
第11题
()法是将原料处理后与味料、辅料全部混和放入锅中或其他容器内,边加热边搅拌至材料全部成熟的一种加工方法。

A.炒

B.蒸

C.铲制

D.煮

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改