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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列做法符合食品安全要求的是()

A.过期食品减价卖

B.新鲜蔬果直接吃

C.买检疫合格猪肉

D.霉变剩菜加热吃

答案
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C、买检疫合格猪肉

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第1题
关于洗涤消毒剂的配制及残留量验证,下列做法正确的是()

A.检查浓度是否在要求的范围内

B.配制清洗剂、消毒剂的浓度等信息应记录在配制记录台帐上

C.清洗后洗涤液中化学品残留应按药剂标签要求进行验证,确保符合食品安全要求

D.配制或稀释洗涤消毒剂操,应由部门指定经过培训的专门人员进行配制

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第2题
下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()

A.以甲醇为原料生产白酒

B.用工业用乙酸勾兑食醋

C.在辣椒酱中添加苏丹红

D.烘制面包时按食品安全国家标准加入小苏打

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第3题
下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。

A.以甲醇为原料生产白酒

B.用工业用乙酸勾兑食醋

C.在辣椒酱中添加苏丹红

D.熔制面包时按食品安全国家标准加入小苏打

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第4题
××县食品药品监督管理局与县工商行政管理局就准备开展食品安全专项大检查活动事宜联合向上级机关行文。下列做法符合公文规范的是()。

A.将公文标题写成“关于开展食品安全专项大检查活动的请示”

B.将公文标题写成“关于开展食品安全专项大检查活动的报告”

C.该公文的发文字号只标注××县食品药品监督管理局的字号

D.该公文只标注了××县食品药品监督管理局签发人姓名

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第5题
下列关于食品安全的选项描述不正确的是()

A.作为食品,本身应该是无毒无害的

B.符合应当有的营养要求

C.符合感官上的要求

D.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

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第6题
客户要求登记老客赠品,正确的做法是()

A.使用赠品登记链接登记即可

B.群文件下载赠品登记表,核实符合活动规则,文件中没有登记过再通过链接登记

C.网销系统查询昨年已登记过,告知客户不能登记了

D.客户在三天前已联系客服登记,可以告知客户再帮他登记一次

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第7题
某中学开展“过简约适度、绿色低碳的生活”主题活动。下列做法符合这一主题的是 ①把旧作业本的背面当草稿纸使用③把食堂滴水的水龙头关紧②购物时自带购物袋④经常跟爸妈去郊外餐馆吃“野味儿()

A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④

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第8题
下列关于食品安全的说法正确的是()。

A.食品兼具营养性、安全性、可接受性三大属性。

B.在食物链的所有阶段必须利用的一切条件和采取的一切措施。

C.食品干净,不是人得病。

D.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害

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第9题
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:()。

A.具有与生产经营的食品品种.数量相适应的食品原料处理和食品加工.包装.贮存等场所

B.具有与生产经营的食品品种.数量相适应的生产经营设备或者设施

C.有兼职食品安全专业技术人员.食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品.原料与成品交叉污染

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第10题
“珍爱生命,安全用电”。下列做法符合安全用电要求的是()

A.在高压线下面钓鱼

B.用湿布擦拭正在发光的电灯

C.用铜丝代替保险丝

D.把电冰箱的金属外壳接地线

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第11题
下列行为符合慎独要求的是()①中国式过马路 ②老师不在的自习课,睡觉、聊天 ③诚信考场,无人监考 ④ 剐了别人的车,车主不在,主动留下电话

A.①②

B.①④

C.②④

D.③④

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