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[判断题]

生产不符合食品安全标准的食品的企业,需要承担相应的法律责任,如召回、对消费者赔偿、接受监管部门的处罚等。()

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第1题
生产不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者要求支付价款()倍的赔偿金。

A.3

B.5

C.10

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第2题
国家建立()制度。食品生产经营者发现其生产或经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产和经营,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
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第3题
当发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时,应当立即停止生产,已经上市销售的食品正常销售,未发货产品应立即采取措施保证食品安全。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
禁止生产经营下列哪些食品:()。

A.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类

B.无标签的预包装食品

C.用回收食品作为原料生产的食品

D.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

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第5题
食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定企业标准的,应当公开,供公众免费查阅。()
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第6题
生吃水产品存在较高的食品安全风险,加工不当可引起()。

A.细菌性食物中毒

B.食品口感不好

C.按照国家食品安全标准添加了食品添加剂的食品

D.营养成分不符合食品安全标准的食品

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第7题
消费者因受到不符合食品安全标准食品损害的,可以向经营者要求赔偿损失,但不可向生产者要求赔偿损失。()
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第8题

对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下();销售时应当向消费者明示补救措施。

A.可以继续销售

B.不得继续销售

C.食品生产经营者自行决定

D.立即销毁

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第9题
下列哪种情形可以免予处罚()。

A.履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品 不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源

B.生产经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品

C.生产经营掺假掺杂的食品

D.生产经营死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

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第10题
XXXX食品有限公司因新品开发需要购置一款新型号的面包的说法,以下关于采购以及验收该型号面粉的表述正确的是

A.进货前查验该面粉的供应商与生产商的生产与经营许可证件,且在有效期内

B.查验该批次面粉的产品合格证明文件

C.按照食品安全标准进行检验

D.如实记录名称,数量,规格等内容

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第11题
县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测,抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据。()此题为判断题(对,错)。
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