题目内容
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[判断题]
预处理工作原理紫外线杀菌原理是通过紫外线对微生物的照射，以改变及破坏微生物的组织结构（DNA-核酸），导致核算结构突变，生物体丧失复制、繁殖能力，功能遭受破坏，从而达到消毒、杀菌的目的（）
答案
是
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