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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

请问在出餐时小票摆放正确的是?()

A.小票正向朝向取餐顾客,饮品取餐码朝向出餐岗伙伴

B.小票正向朝向出餐岗伙伴,饮品取餐码朝向取餐顾客

C.饮品的商品标签朝向顾客

D.无需摆放小票

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第1题
收银员在顾客点完餐后未给顾客点餐小票,请问评估时是否会被扣分()
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第2题
在报备商户出餐慢时,小票在餐品上,可以报备吗()
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第3题
关于摆放自取饮品正确的是()。

A.咖啡杯摆放logo朝外,标签号码朝内,杯子压在小票上

B.咖啡杯摆放logo朝内,标签号码朝内,杯子压在小票上

C.咖啡杯摆放logo朝内,标签号码朝外,杯子压在小票上

D.咖啡杯摆放logo朝外,标签号码朝外,杯子压在小票上

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第4题
收银台如何摆是放正确的()

A.台面上无杂物

B.随意摆放POP

C.收银小票妥善保管

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第5题
客户的地址详细,可以直接送到他手上,我们送至用户附近时,以下哪些做法是正确的?

A.打电话给用户,跟用户最后确认下才点送达

B.直接拿到用户地址,餐品随便放置就点送达

C.在线发送相关送达的照片给用户,且用户已读后点送达

D.当面送至用户处,核实相关小票信息确认无误才能点送达

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第6题
报备商家出餐慢拍摄照片时的正确方式是()

A.拍摄商户全景门头招牌

B.拍摄订单小票

C.拍摄店内场景

D.拍摄商家厨房

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第7题
报备商户出餐慢的正确方式是()

A.拍摄商户全景门头

B.拍摄订单小票

C.拍摄店内场景

D.拍摄商家厨房

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第8题
以下检查项判定正确的是()

A.POP缺失检查项,需要对照PAD促销清单。判定偏差时需要提供实物照片和pad截图。同时需要注意卖场其他位置是否有偏差商品的促销信息

B.POP摆放错误,偏差范围包括:POP过期/POP与商品不对应

C.收银设备脏污,判定范围:自助收银机/扫码器/人工收银机/收银台附近小货架

D.收银台台面脏乱,偏差范围:收银台有污渍/收银台有大量废弃小票散落/收银台有无法清理的胶印

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第9题
取餐时要确认哪些内容()

A.注意店名,避免走错店

B.看情小票及单号,避免拿错其他平台的餐品,骑手在店内有义务主动核实

C.检查餐品数量,避免少拿或多拿

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第10题
以下餐巾花的摆放正确的是()。

A.摆放时主人位置间距大,客人位置间距小。

B.餐台上不同品种但形状相似的花型摆放在一起,做好分类。

C.主人位置餐巾花最高,副主人位置次之,其他餐巾花高低均匀。

D.观赏面朝向宾客,有头、尾的动物造型头右,主人位除外。

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第11题
推餐车送餐食,以下说法正确的是()。

A.向旅客详细介绍餐食种类,根据旅客需求提供

B.从上至下将餐盒拿出 ​

C.为坐在非过道座位的旅客服务时:需将热食放在餐盒放在,上面一同提供,并语言提示旅客避免烫伤

D.为老人和儿童等特殊旅客提供时,须将餐食摆放到位

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