提供饮品时,一下不正确的是()
A.注水必须满 杯以示敬意
B.从右方上饮品
C.保持关注客户续杯
D.手指不呀触碰杯口
注水必须满杯以示敬意
A.注水必须满 杯以示敬意
B.从右方上饮品
C.保持关注客户续杯
D.手指不呀触碰杯口
注水必须满杯以示敬意
A.接到这种电话立马挂掉
B.有这么大的好事,不管真假都试试,万一是真的呢
C.先和身边的亲朋好友确认一下
A.酱油瓶静止在手中,是由于受到静摩擦力的作用
B.随着手所施加的压力增大,瓶子受到的静摩擦力也增大
C.手握瓶的力增大时,瓶子所受静摩擦力并未增大
D.若瓶子原来是空瓶,那 么向瓶内注水过程中,瓶仍静止,即使手握瓶的力 大小不变,瓶所受摩擦力也将增大
从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧是提供()以利润为目的,做有计划经营的一种经济实体。
A.中式菜肴及饮品
B.西式菜肴
C.中式菜肴
D.服务及饮品
客人外出吩咐,可以让来访者进入房间时,我们应该做到一下几点。一是()二是来访者符合客人提供情况的可让其进房;三是服务员应注意来访者进房后,客人未回来之前是否有外出;四是如发现可疑或带有物品外出时,服务员应上前查问来访者。
A. 采用淋水和煤尘注水等有效措施降尘
B. 严格执行操作规程
C. 在有危险的火花产生之前超前切断电源
D. 电气设备没有可靠的保护装置
A.不同于营养师又区别于厨师,二者兼而有之
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能,能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用