题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
为了防止富脂食品氧化变质和受潮,生产厂家往往在食品包装袋中放入装有某些化学物质的小袋。你认为放在这些小袋中的物质可能是()
A.蔗糖、浓硫酸
B.食盐、生石灰
C.铁粉、生石灰
D.烧碱、生石灰
答案
C、铁粉、生石灰
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A.蔗糖、浓硫酸
B.食盐、生石灰
C.铁粉、生石灰
D.烧碱、生石灰
C、铁粉、生石灰
A.增加口感
B.防止食品氧化变质
C.有效防止罐装容器的氧化腐蚀
D.提高食品质量