题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
高酰基结冷胶在中性蛋白饮料中的使用描述错误的是（）
A.可以在室温水中分散，在 UHT 工段完成水合
B.只能室温灌装不能高温灌装
C.胶体分散后过滤时使用小于或等于 100 目的筛网，防止堵塞筛网
D.剪切高浓度的溶胀的结冷胶胶粒（胶糊）有助于减少结冷胶的胶粒大小, 稀释胶粒后可以自由的通过细的过滤网
答案
B、只能室温灌装不能高温灌装
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