测定水分最为专一,也是测定水分最为准确的化学方法是()
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔·费休法
D.减压蒸馏法
在95~105℃范围其他挥发成分的食品其水分测定不宜选择的方法是()
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔·费休法
D.减压蒸馏法
在95~105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是()
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔·费休法
D.减压蒸馏法
A.烘箱法是利用恒温干燥的原理测定烟叶含水率
B.当前仍被世界各国作为可供对照的标准方法,采用其它方法测定含水率,要以此方法进行对照校正
C.特点是准确率高、误差小
D.缺点是检验时间长,还必须在规定室内检验
水中铁的吸光光度法测定所用的显色剂较多,其中()分光光度法的灵敏度高,稳定性好,干扰容易消除,是目前普遍采用的一种方法。
A.邻二氮菲
B.磺基水杨酸
C.硫氰酸盐
D.5-Br-PDDAP