首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

巧克力圣代的冰淇淋打制()圈半,重量()g

A.3 140±5

B.2 140±5

C.3 145±5

答案
收藏

C、3 145±5

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“巧克力圣代的冰淇淋打制()圈半,重量()g”相关的问题
第1题
打制圣代冰淇淋重量约145g±5g()
点击查看答案
第2题
制作樱之雪需打制多少冰淇淋()

A.一圈半冰淇淋

B.两圈冰淇淋

C.一圈冰淇淋

点击查看答案
第3题
以下草莓奥利奥K飓风说法正确的是()

A.原味冰淇淋170+-5g

B.奥利奥碎9+-1g

C.草莓酱35+-3g

D.取K飓风杯打制五圈半的原味冰淇淋

点击查看答案
第4题
雪顶咖啡打制步骤正确的有()

A.取九珍果汁杯,加入冰块(约1/2-2/3杯)

B.用16OZPP杯接取饮料至满杯

C.打制2圈半冰淇淋,使其形成一个椎体

D.加盖,配吸管奉客

点击查看答案
第5题
圣代机每天启动后,值班经理需要分别从各个斟出阀打出半杯产品,品尝确认是否有异常,应呈现冰淇淋特有风味,口感顺滑细腻()
点击查看答案
第6题
冰淇淋,甜筒,圣代,雪糕我喜欢哪些()

A.冰淇淋

B.甜筒

C.圣代

D.雪糕

点击查看答案
第7题
关于樱花气泡饮以下说法正确的是()

A.樱之雪加一圈半冰淇淋加90克冰

B.樱之语添加65克冰

C.樱花造型巧克力风味可可纸可一次添加一袋

D.樱花造型巧克力风味可可纸少量多次添加避免不必要的损耗

E.樱花饮杯子可用于打致九龙金玉奶茶

F.樱花饮杯子用完后餐厅可使用九龙金玉杯代替

点击查看答案
第8题
大笔订餐不允许的品类包括()

A.冷食类如沙拉等

B.圣代/冰淇淋

C.汉堡

D.薯条

点击查看答案
第9题
雪王大圣代(蓝莓)做法()

A.冰淇淋180+-10不含杯

B.冰淇淋180+-10含杯

C.果酱25

D.果酱50

点击查看答案
第10题
雪王大圣代(草莓/蓝莓)做法正确的是()

A.冰淇淋180+-10g(带杯)

B.冰淇淋180+-10g(不带杯)

C.果酱50g

D.果酱75g

点击查看答案
第11题
樱之雪制作方式()

A.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片

B.取樱花专用杯加入一满勺约90g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,加一圈半的冰淇淋,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

C.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有4个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,加一圈半的冰淇淋,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

D.取樱花专用杯加入一满勺约90g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,,加一圈半的冰淇淋,用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改