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第5题
可口可乐公司在它自己的联盟中。作为世界最大和排名第一的非酒精饮料企业，可口可乐在超过200个国家销售超过3500种饮品。可口可乐建立了一个价值150亿美元的品牌，同时在世界五大软饮料品牌中占据了四席(可口可乐、健怡可乐、芬达和雪碧)。从2001年开始之后的每一年，全球品牌咨询公司国际品牌集团，连同《彭博商业周刊》，将可口可乐评为最好的全球品牌。可口可乐公司的管理层和经理将他们的目标聚焦于雄心勃勃的、长期的企业增长到2020年使可口可乐的业务翻番。要达成这个目标，其中很大一部分是要把公司的纯果汁橙汁打造成全球果汁品牌。决策制定对于经理尝试击败竞争对手百事可乐公司起着重要作用，百事可乐公司在非浓缩果汁市场占有40%的市场份额，而可口可乐公司只有28%。经理们并不认为在这场激烈的追逐中，百事可乐公司仅仅是侥幸而得。你可能认为制作橙汁很容易——摘、榨、注，这只是在你的厨房中可能出现的场景。对可口可乐公司而言，制作那一瓶100%果汁的橙汁需要“卫星图、复杂的数据算法和果汁管道。”可口可乐的大型的佛罗里达果汁包装厂的采购经理说，“大自然不是标准化的。”然而，标准化恰恰为可口可乐公司的付出带来利润。生产一种果汁饮料比把苏打装入瓶中复杂得多。可口可乐公司使用所谓的“黑皮书模型”，是想保证客户可以一年十二个月不断地喝到新鲜可口的橙汁，而非只在持续三个月的巅峰成长季节。为了实现这个，可口可乐公司依赖其“收入分析顾问”。他说，“橙汁是在业务分析中最复杂的应用之一。”为了在大自然的挑战中实现最佳协调，要进行一百万的三次方（1后面有18个0）次决策。黑皮书中没有什么秘诀，那只是一个简单的算法，它包含了超过600种组成一个橙子的不同口味和客户偏好的详细数据。这些数据与每一批次的原料果汁的状况相关联。这个算法会决定如何按不同的批次来调配味道和一致性。在果汁装瓶工厂，“调配技师在装瓶之前执行黑皮书的指令。”他们每周所用的橙汁菜谱都会经过不断地微调。黑皮书还包含了外部因素诸如气候图、庄稼产量和其他成本压力因素的数据。这对可口可乐公司的决策者而言很有用，因为他们必须保证供应至少可以支撑15个月。一名可口可乐公司的管理人员说，“如果我们遇上飓风或者结冰，我们可以在5～10分钟内迅速重新计划，因为我们已经进行过数学模拟了。”1、根据案例以及从网络上获得的信息，描述可口可乐公司生产可乐过程中的控制工作。2、这个案例中的哪些决策可以被定义为分结构型问题？哪些是结构性问题？3、黑皮书如何帮助可口可乐公司的经理和其他员工进行决策？4、可口可乐公司要怎样运用它的大数据来实现目标？
第7题
为了迎战百事可乐，可口可乐在纽约宣布更改其行销99年的饮料配方，此事被《纽约时报》称为美国商界一百年来最重大的失误之一。在80年代，可口可乐在饮料市场的领导者地位受到了挑战，其可口可乐在市场上的增长速度从每年递增13%下降到只有2%。根据以上描述，可口可乐的战略变革的种类属于（）
A.技术变革
B.产品或服务变革
C.结构和体系变革
D.人员变革
