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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐厅接受大额订餐时,我们向顾客推荐首选的支付方式是什么()

A.支票

B.网银电汇

C.百胜卡

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B、网银电汇

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第1题
为客人提供订餐服务时,我们应优先推荐酒店的餐厅。()
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第2题
下列哪一个选项描述的情景不符合为顾客提供便利的标准()

A.餐厅附带的停车场的区域划分不当,顾客要浪费很长时间才能停好车子

B.餐厅推出网上订餐系统,顾客可以提前上网点单

C.餐厅提前向预订的顾客确定就餐细节

D.餐厅推出短信提醒业务,方便未预约的顾客随时掌握排队就餐时间

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第3题
零点餐厅是指宾客随点随吃自行付款的餐厅,一般设置散桌,但不接受预约订餐()
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第4题
大笔备餐定义:是指在餐厅完成销售(包括电话及网络订餐),由顾客自提或由我方负责外送,并且单笔订餐的餐点数量已超出单店宅急送的配送能力的订餐()
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第5题
零点餐厅的特点有()

A.接待的客人数量不固定

B.客人的口味需求不一

C.用餐时间大致相同

D.营业时间较长

E.接受部分客人的预约订餐

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第6题
领位员应按标准接听电话,向客人推荐介绍餐厅,接受预定工作。此题为判断题(对,错)。
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第7题
向顾客推荐商品时,我们应该怎么做()

A.积极主动向顾客介绍商品的品牌、特点、优势

B.顾客在体验点进行产品演示时需要加入话术:您可以试试XXX,感受一下它的实际效果。同时为顾客演示,并且产品讲解

C.主动向顾客介绍产品有环保等级

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第8题
当我们向顾客演示一款产品时,正确的有()

A.将功能情景化

B.将功能转化成利益点

C.主动推荐顾客体验店内演示机

D.不断重复产品参数并对比竞品

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第9题
顾客进入餐厅后,天才管家要执行的数字化行销指引话术()

A.下载APP后:您好,扫码手机自助点餐,不用排队

B.进店时:您好,下载手机APP,会员自助下单享优惠

C.自助时:您好,我们有新回归的嫩牛五方,推荐您品尝下

D.结账前:您好,我们的大神卡每天早餐2件套6折,每天一杯大杯咖啡仅10元,90天免外送费,您需要考虑下吗

E.发餐时:呈递外送DM单,您好,您下次也可以选择宅急送,足不出户享受美味,还有更多优惠

F.根据营运状况,可以优先推广大神卡和LTO,其他不重要

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第10题
每个订单送达时,我们应该如何操作()

A.餐品送达顾客手中直接点送达

B.有礼貌的询问顾客订餐时留下的电话号码后四位数,确认是正确后点击送达

C.餐品放在门口后点击送达

D.餐品放到门卫室后点击送达

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第11题
(岗位理论知识-电话吧)对于订餐失败的顾客,电话吧员应该如何处理()

A.给顾客道歉并提醒顾客下次可以提前打电话或用公众号提前订餐

B.事后给顾客发短信表示歉意,并给予低峰期赠菜等优惠信息(根据门店情况灵活把握)

C.推荐手机APP订餐和官网订餐等方式给顾客

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