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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

报告菌落总数结果时，其单位是（）。A.cfu/gB.MPN/gC.cfu/100gD.MPN/100g

报告菌落总数结果时，其单位是（）。

A.cfu/g

B.MPN/g

C.cfu/100g

D.MPN/100g

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第1题

在报告固体样品中菌落总数时，单位是()。

A.CFU/mL

B.CFU/g

C.MPN/mL

D.MPN/g

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第2题

关于菌落总数的报告说法正确的是（）

A.菌落数小于100CFU时，按四舍五入原则修约，以整数报告

B.若空白对照上有菌落生长，则此次检测结果无效

C.如果高稀释度为28，低稀释度为320，按最小值报告，28

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第3题

在进行菌落总数的检验中，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告数据的结果也为零。（)

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第4题

菌落总数测定中规定称重取样以 CFU/g 为单位报告，体积取样以 CFU/ml 为单位报告（）

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第5题

依据GB/T4789.2-2008，菌落数测定结果1:100(第一稀释度)菌落数分别为204,213;1:1000(第二稀释度))菌落数分别为19，18。结果菌落总数报告为()。

A.2.0x10^4

B.2.1x10^4

C.1.9x10^4

D.4.0x10^4

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第6题

生活饮用水的菌落总数计算方法：若有两个稀释度，其生长的菌落数均在30-300之间，则视二者之比值来决定，若其比值小于2应报告两者的平均数。若大于2则报告其中稀释度较小的菌落总数。若等于2亦报告其中稀释度较小的菌落数（）

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第7题

若有两个稀释度，其生长的菌落数均在30～300之间，可直接取两个稀释度的平均值作为菌落总数的结果（）

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第8题

某食品作菌落总数测定计数时，若10-1菌落数为0，10-2菌落数为0，10-3菌落数为0，则该样品应报告菌落总数是()。

A.0

B.<10

C.<100

D.<1000

E.1

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第9题

在进行菌落总数的检验中，在计数时，应选择菌落在30-300的平板进行计数，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告菌落总数的数值也为零。（)

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第10题

某一原料菌落总数内控标准为≤1000CFU/g，一化验员对到货原料进行菌落总数测定，检测结果1200CFU/g，化验员出结果时发现两琼脂空白平皿中，一个未长菌，一个长有3个菌落。化验员重新对该样品检测，两琼脂空白平皿均未长菌，但样品结果为800CFU/g，化验员考虑微生物不得复检，同时也从安全角度考虑，最终按1200CFU/g结果判定此批原料不合格（）

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