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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶50~60ml为宜。（)

冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶50~60ml为宜。()

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第1题

做调饮红茶时，用水量一般以每克茶()为宜。

A.50～60ML

B.20～30ML

C.40～50ML

D.30～40ML

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第2题

红茶调饮泡法一般掌握每克茶()mL用水量为宜。

A.50—60

B.50—70

C.55—65

D.60—80

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第3题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶，绿茶，花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

A.80-90

B.50-60

C.70-80

D.60-70

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第4题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶，绿茶，花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

A.60-70

B.80-90

C.70-80

D.50-60

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第5题

冲泡调饮红茶的时间一般以10-钟为宜（）

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第6题

按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。

A.2g

B.5g

C.10g

D.6g

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第7题

冲泡调饮红茶的时间一般以（)分钟为宜。A.15~20B.10~15C.5~10D.3~5

冲泡调饮红茶的时间一般以()分钟为宜。

A.15~20

B.10~15

C.5~10

D.3~5

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第8题

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将（)。A.茶与蜂蜜一起煮沸B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用C.茶汤过滤，

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。

A.茶与蜂蜜一起煮沸

B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C.茶汤过滤，再加蜂蜜

D.蜂蜜水冲泡茶叶

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第9题

按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。

A.10g

B.5g

C.12g

D.2g

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第10题

红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.3—4

B.2—4

C.2—3

D.3—5

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