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[判断题]

客人下榻期间的系列服务就是指由前厅给住客提供的所有服务。()

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第1题
总体来说,商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。

A.客房部

B.饭店代表

C.礼宾问讯处

D.大堂副理

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第2题
处理住客留言服务时,下列做法错误的是()。

A.对于住客的电话留言,应向客人复述一遍留言内容

B.交接班时应将留言情况交代清楚

C.所有的留言内容都必须由客人亲自填写

D.对于超过了有效期限的留言单,饭店可作废处理

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第3题
处理住客留言服务时,一般来说,下列做法错误的是()。

A.对于住客的电话留言,应向客人复述一遍留言内容

B.交接班时应将留言情况交代清楚

C.所有的留言内容都必须由客人亲自填写

D.对于超过了有效期限的留言单,饭店可作废处理

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第4题
下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。A.客人到店接待服务阶段B.客人离店服务阶段C.客

下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。

A.客人到店接待服务阶段

B.客人离店服务阶段

C.客人离店后服务阶段

D.客人用餐服务阶段

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第5题
在代为他人转交物品给住店客人时,下列做法错误的是()。

A.先用电话联系住客,征得其同意后将物品收下

B.饭店可根据已离店客人的委托将物品转寄给客人

C.对于已离开饭店的住客,饭店一般不接收物品转交

D.对于邮局送来的已离店客人的物品,饭店有权自行处理

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第6题
为预防火灾的发生,前厅常用的措施有()。

A.前厅服务员加强日常巡查

B.不配置烟灰缸

C.不准客人和服务员使用任何电气设备

D.禁止客人在饭店吸烟

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第7题
对于前厅来说,使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。

A.“黑名单”自动提示

B.选择、修改客史档案的资料

C.输入“黑名单”

D.每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单

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第8题
在处理住客转交物品给他人时,对客人所要转交的物品不应进行检查和询问,以示尊重客人。()
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第9题
在处理住客转交物品给他人时,一般来说,对客人所要转交的物品不应进行检查和询问,以示尊重客人。()
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第10题
下列选项属于一般清扫的房间内容是()。

A.空房间

B.住客房间

C.长住客人离店后的客房

D.将有重要客人光临的客房。

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第11题
饭店账单按大类划分主要包括()。

A.团队总账、非住客账、住客分户账

B.普通账单、VIP账单

C.外宾客账、内宾账户

D.长住客人账单、短期住宿客人账单

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