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[主观题]

不仔细压咖啡粉,填压棒倾斜压下的情况,萃取出的Espresso味道就会有()。

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第1题
想要制作出一杯味道较好的意式浓缩咖啡,需要遵循的几个原则有()。

A.高品质的咖啡豆

B.压粉力度稳定均匀

C.咖啡粉适量

D.咖啡粉研磨太粗

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第2题
使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,粉锤压粉的力度会影响咖啡品质。此题为判断题(对,错)。
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第3题
咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。A.虹吸壶B.土耳其壶C.压渗壶D.摩卡壶

咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。

A.虹吸壶

B.土耳其壶

C.压渗壶

D.摩卡壶

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第4题
如本题图,用手捏住悬挂细棒绳子的上端,慢慢地把棒放入水中。如果是木棒,它总要倾斜,最后横躺着
浮在水面上;如果是铁棒,它就竖着浸入水中,直触水底面不倾斜。为什么?并分析下放木棒的过程中棒和绳的倾斜情况。

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第5题
串联补偿装置出厂验收中的金属氧化物限压器(MOV)试验,0.75倍直流参考电压下每个电阻片柱泄漏电流不超过()

A.45μA

B.50μA

C.55μA

D.60μA

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第6题
JB/T 4730.4-2005《承压设备无损检测 第4部分:磁粉检测》的要求,承压设备磁粉检测出现哪些情况时

JB/T 4730.4-2005《承压设备无损检测 第4部分:磁粉检测》的要求,承压设备磁粉检测出现哪些情况时,需要复验?

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第7题
下列有关无粘性土抗剪强度试验的论述正确的有()

A.除动力情况外,一般情况下,砂土地基的剪切类似于固结排水剪

B.低围压下,松砂受剪体积会缩小

C.低围压下,对于孔隙比小于临界孔隙比的砂土剪切时会发生剪胀现象

D.砂土的临界孔隙比和剪切时的围压无关

E.低围压下,对于饱和砂土剪切时,如果不允许产生体积变化,密砂试样内会产生负孔隙水压力

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第8题
修做梢料反滤层时,不再分粗细料,可将各种柴草树枝混合填铺,最后压重即可。()
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第9题
展板制作时,如果线道和花边、文字图表相交,宜采用()的方法,避免因既时贴的叠压使文字与图表不平整。

A.手绘

B.拼凑

C.镂空

D.沥粉

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第10题
哈里伯顿井口安全系统主要是根据井口一级节流压力超高和干线输压超低的情况对切断球进行关闭,以保证安全,在维护保养过程中以下不正确的是()。

A.应随时观察、控制好执行气压力和控制气压力

B.不得压下中继阀手柄

C.应注意工作压力在高、低压先导阀的动作值之内,并避免出现波动

D.当系统正常使用时,可对先导阀的调节螺钉适当进行调节

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第11题
以下是关于沥青混合料用粗集料水洗的操作步骤,其中操作有误的是()①取一份试样,将试样置105℃±5℃烘箱中烘干至恒重,称取干燥集料试样的总质量,准确至总质量的0.1%。②将试样置一洁净容器中,加入足够数量的洁净水,将集料全部淹没,可加入适量洗涤剂、分散剂或表面活性剂。③用搅棒充分搅动集料,使集料表面洗涤干净,使细粉悬浮在水中,但不得破碎集料或有集料从水中溅出。④仔细将容器中混有细粉的悬浮液倒出,直接倒入0.075mm筛面上流入另一容器中。

A.①②

B.②③

C.①③

D.①④

E.②④

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