对易燃液体流动性的说法正确的是
A.液体的粘度越小,其流动性就越强。
B.液体的粘度越大,其流动性就越强。
C.粘度大的液体随着温度升高而降低其流动性性。
D.粘度小的液体随着温度升高而增强其流动性。
A.将原料奶加热至100℃,其中的溶菌酶活性会完全失活。
B.加热对原料奶酶的破坏可通过添加其他酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿。
C.用传统热源加热液体奶达到50℃的时间比微波炉加热至50℃的时间长。
D.经微波炉加热的牛奶口感并不比用传统热源加热的牛奶口感差。
E.微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度。