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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

高梁的主要抗营养因子是（)。

A.抗胰蛋白酶

B.脲酶

C.单宁

D.芥酸

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第1题

大豆制品中尿素酶活性的测定（仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中（）的测定，也可确认大豆制品

大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中（）的测定，也可确认大豆制品的湿热处理程度。

A.抗胰蛋白酶

B.尿素酶活性

C.抗营养因子

D.蛋白质

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第2题

关于抗体下列叙述正确的是（)。A.抗体的含量随抗原刺激机体的次数增加而增加B.抗体的含量不随抗

关于抗体下列叙述正确的是()。

A.抗体的含量随抗原刺激机体的次数增加而增加

B.抗体的含量不随抗原刺激机体的次数增加而增加

C.抗体在正常的生理情况下无免疫活性

D.抗体的活性需要激活因子的刺激才表现

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第3题

材料的抗渗性主要决定于材料的密实度和孔隙特征.()判断对错

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第4题

混凝土的耐久性是指混凝土建筑物具有经久耐用的综合性能，主要包括抗渗性能、抗冻性能、抗磨性能、抗侵蚀性能此题为判断题(对，错)。

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第5题

金属门窗“三性”检验主要包括水密性、气密性、抗风压性。() 判断对错

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第6题

船舶主要防水抗沉结构是：A.船体开口的关闭设备B.水密横舱壁和双层底C.排水设备D.A+C

船舶主要防水抗沉结构是：

A.船体开口的关闭设备

B.水密横舱壁和双层底

C.排水设备

D.A+C

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第7题

预应力钢筋混凝土变截面箱梁腹板钢筋的主要作用是什么？

A.抗拉

B.抗压

C.抗弯

D.抗剪

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第8题

土的抗剪强度主要取决于内摩擦角及粘聚力。（)

土的抗剪强度主要取决于内摩擦角及粘聚力。()

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第9题

沥青混合料主要的技术指标有()。

A.高温稳定性

B.低温抗裂性

C.耐久性

D.抗滑性

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第10题

沥青混合料的主要技术性质为高温稳定性和低温抗裂性。（)

沥青混合料的主要技术性质为高温稳定性和低温抗裂性。()

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第11题

土坡失去稳定的主要问题是土体中的（)小。A.抗压强度B.抗弯强度C.抗剪强度D.抗冲强度

土坡失去稳定的主要问题是土体中的()小。

A.抗压强度

B.抗弯强度

C.抗剪强度

D.抗冲强度

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