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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食用了含有农药的食品而发生的中毒,被称为()。

A.动物性食物中毒

B.植物性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.细菌性食物中毒

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第1题
陈某与陆某是邻居,双方经常因琐事发生口角,陈某怀恨在心,萌生投毒之念。一日晚9时许,陈某找来一支一次性注射器,从农药瓶中抽取半针筒农药,至被害人陆某家门前丝瓜棚处,将农药打入丝瓜中。次日晚上,陆某及外孙女食用了被注射农药的丝瓜后,出现中毒症状,被及时送往医院,但抢救无效死亡。对陈某行为的认定,下列哪些选项是错误的()

A.陈某的行为构成故意杀人罪

B.陈某的行为危及不特定多数人人身财产安全

C.陈某的行为构成投放危险物质罪

D.陈某的行为构成以危险方法危害公共安全罪

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第2题
下列关于硝酸盐中毒的说法,错误的是()。

A.把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒

B.食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒

C.食用了含硝酸盐,亚硝酸盐含量高的苦井水煮沸的米饭,粥等引起亚硝酸盐中毒

D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长

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第3题
发生农药中毒时,正确的措施是()。

A.回家休息,躺躺就好了

B.立即送医院,并携带农药标签

C.喝糖水

D.阴凉处休息即可

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第4题
有机磷农药中毒应用阿托品解救时不正确的表述是()。

A.阿托品仅对毒蕈碱样症状有效

B.阿托品应用原则是达到阿托品化后改为维持量

C.对伴有体温升高的中毒患者,应物理降温并慎用阿托品

D.一旦发生阿托品中毒,立即停药,并用毒扁豆碱解毒

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第5题
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是()。A.把亚硝酸盐当作食盐食用B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含

不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是()。

A.把亚硝酸盐当作食盐食用

B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品

C.吃了腌制的咸菜

D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭

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第6题
我国多次发生亚硝酸钠引起的中毒事故,因此亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂。()
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第7题
肉毒梭菌食物中毒一般多是由于人们误食了含有()的食物而引起的以()为主要症状的单纯的毒素性食物
中毒,所以又叫肉毒中毒。

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第8题
小儿8个月,因面色苍黄,手部发颤而就诊。一直羊乳喂养,未加辅食。下列处理措施中最重要的是:[1分

A.应用维生素B12加叶酸

B.增加辅助食品

C.口服维生素C

D.肌内注射铁剂

E.输注浓缩红细胞

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第9题
一切从事()的人员都要坚决贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,做好食品卫生工作。A、医务工作B

一切从事()的人员都要坚决贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,做好食品卫生工作。

A、医务工作

B、搬运工作

C、烹调工作

D、安全工作

答案:C

33 食物中毒是由于吃了各种“()”食物而引起中毒性疾病。

A、有毒有害

B、有苦味

C、有酸味

D、有腥味

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第10题
听力原文: 开车劳累后,人体会消耗大量热量,因而出现一些低血糖症状,如饥饿、心慌、焦虑、烦燥、全身
无力等。

热量主要来源于食物中的糖类。香蕉的含糖量高达20%,是补充糖类的理想食品。但是香蕉含有大量的镁,当空腹大量食用时,血镁大幅度增加,会对心血管系统产生抑制作用,使人体中的镁和钙的比值改变,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹,特别想睡的现象,在这种情况下开车是最容易发生交通事故的。因此开车时不要空腹食用香蕉,更不可用香蕉充饥。

热量主要来源于食物中的:

(44)

A.糖

B.淀粉

C.蛋白质

D.钙

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第11题
有关预防食物过敏的做法,错误的是()

A.完全不摄入含致敏物质的食物

B.通过加热破坏生食品中的过敏原

C.采用脱敏疗法,服用含有过敏原食物的千分之一或万分之一,如果没有症状发生,则可以逐日或者逐周增加食用的量

D.过敏严重者口服抗过敏药物治疗

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