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第2题
鸟类需要大量摄入食物以获得保持其体温的能量。有些鸟类将它们大多数的时间都用在摄取食物上。但是
，一项对食种子的鸟类和食蜜的鸟类的比较研究表明，相同的能量需要肯定会使食种子的鸟类比食蜜的鸟类在摄取食物上花费的时间更多。因为相同量的蜜所含的能量大于种子所含的能量。以下哪项是上述论证所依赖的假设？
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A．不同种类的鸟对能量的需要通常是不一样的。
B．食蜜的鸟类并不会有时也吃种子。
C．食蜜的鸟类吃一定量的蜜所需要的时间不长于食种子的鸟类吃同样量的种子所需要的时间。
D．食蜜的鸟类的体温不低于食种子的鸟类的体温。
第3题
下列关于高血压患者营养治疗措施的说法正确的是（)。
A.限制每日总能量的摄入，增加体力活动，控制体重，避免肥胖
B.提倡食用复合糖类如标准粉、玉米，小米、燕麦等含植物纤维多的粗粮
C.限制钠盐摄入量，在膳食过程中考虑其他来源的钠盐，如酱油和腌渍食品
D.应鼓励患者尽量食用含不饱和脂肪酸丰富的花生油、玉米油等植物油，增加食用肥肉、动物内脏、黄油和鱼籽等
E.补充维生素，增加优质蛋白质，饮茶，戒烟，限酒
第7题
一般轻体力劳动者，每日约摄入各类食物大约1500g，才能基本保证平衡膳食的（)要求。A.质量B.饮食C.
一般轻体力劳动者，每日约摄入各类食物大约1500g，才能基本保证平衡膳食的()要求。
A.质量
B.饮食
C.饮水
D.数量
第9题
反高血压饮食（DASH)的原则包括（)。
A.多吃蔬菜、水果、低脂脱脂奶制品
B.推荐全谷物、鱼类、禽肉、干果类
C.少摄入饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪多的食物
D.严控甜点、含糖饮料和高脂肉类摄入
