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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

_____是利用脂肪可以吸收精油的物理性质来萃取精油的。A.水蒸气蒸馏法B.化学容器萃取法C.脂吸法和

_____是利用脂肪可以吸收精油的物理性质来萃取精油的。

A.水蒸气蒸馏法

B.化学容器萃取法

C.脂吸法和浸泡法

D.一氧化碳萃取法

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第1题

（）是利用脂肪可以吸收精油的物理性质来萃取精油的

A.水蒸气蒸馏法

B.化学溶剂萃取法

C.吸脂法和浸泡法

D.二氧化碳萃取法

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第2题

下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是（）①无机盐②葡萄糖③麦芽糖④脂肪⑤维生素⑥淀粉

A．①②⑤B．③④⑤C．①②③D．②⑤⑥E．解释：①无机盐、②葡萄糖、⑤维生素属于小分子的营养物质人体可以直接吸收利用；③麦芽糖、④脂肪、⑥淀粉属于大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．可见A正确。【分析】解答本题的关键是掌握食物的消化和营养物质的吸收过程

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第3题

油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯，油脂既是重要的食物，又是重要的化工原料，油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键有关的是（）

A.适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B.利用油脂在碱性条件下的水解反应，可以生产甘油和肥皂

C.植物油通过与加成可以制作植物奶油（人造奶油）

D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

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第4题

下列消化过程中，属于物理性消化的是（）

A.淀粉被分解成麦芽糖

B.脂肪被乳化成脂肪微粒

C.蛋白质被分解成氨基酸

D.牙齿的咀嚼和舌的搅拌

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第5题

OPO是宝宝的重要营养来源，促进关键营养素钙、脂肪吸收利用（）

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第6题

（）161畜禽采食量最大、吸收利用最多的能源物质是

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.TP

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第7题

以下关于黑金臻宠密集焕活精华富含的芳香疗法说法正确的是（）

A.富含多种芳香精油复合

B.适合所有人群使用

C.可以促进肌肤细胞微循环，排除浊气，加速吸收

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第8题

不利于钙吸收利用的因素有（）、（）和摄入过多脂肪。

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第9题

以下对人体消化和吸收的认识，合理的是（）

A.胃可初步消化蛋白质和脂肪

B.食物中的营养物质都必须经过消化才能被吸收和利用

C.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所

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第10题

膜分离法脱硫原理属于（)。

A.化学吸收

B.物理-化学吸收

C.物理性分离

D.物理吸收

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