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[单选题]

属于水生类蔬菜品种是()

A.百合

B.绿芦笋

C.竹笋

D.茭白

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第1题
属于水生类蔬菜原料的是()。

A.竹笋

B.百合

C.菱角

D.菊芋

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第2题
下面属于深水湖荡型喜温类水生蔬菜有()。

A.深水菱

B.深水莲藕

C.水芋

D.荸荠

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第3题
按产品器官分类,下列蔬菜中,()属于茎菜类。

A.姜

B.洋葱

C.芹菜

D.百合

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第4题
属于香辛叶类品种的蔬菜是韭菜、香菜、茴香、()。

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第5题
下列属于球茎蔬菜的是()

A.芋

B.洋葱

C.百合

D.藕

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第6题
水生蔬菜作物的繁殖特点是()。
A、水生蔬菜作物大多为宿根性多年生草本,以其地下茎和休眠芽留存土中越冬,次春重新萌芽生长,进行无性繁殖

B、有些种类如茭白、水芹,已失去有性繁殖能力

C、有些种类如莲藉、慈姑,在进行无性繁殖的同时,还能开花结实,进行有性繁殖;但有性繁殖幼苗生长缓慢,一般需经2年,才能长成大苗,而且由于它们均为异花或常异花授粉植物,有性繁殖后代群体分离多样,生长参差不齐,难以保持品种原有的特性和进行统一的田间管理工作。因此在生产上仍然采用无性繁殖方法

D、只有少数水生蔬菜作物属一年生草本,如菱和芡实,才进行有性繁殖,由于长期适应水生生态环境,种子不耐干燥,一经干燥,就会失去发芽能力。故其种子也要和无性繁殖器官一样,保湿贮藏,直至第二年播种

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第7题
下面哪些属于深水水生蔬菜的栽培制度()。

A.深水藕和蒲菜多年轮作,每年一熟制

B.菱、芡与养鱼轮作,每年一熟制

C.种植深水藕、菱和养鱼间作制度

D.慈姑—席草—荸荠两年三熟制

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第8题
属于水生生物的类群有()。

A.浮游植物

B.浮游动物

C.底栖动物

D.水生高等植物

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第9题
()水生蔬菜多采用无性繁殖
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第10题
下面属于水生叶菜类的植物有()。

A.莼菜

B.水芹

C.豆瓣菜

D.水蕹菜

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