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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

天然蛋白质水解得到的20种常见氨基酸()。

A.均为L-氨基酸

B.均为D-氨基酸

C.构型都为R型

D.构型都为S型

E.都属于α-氨基酸

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第1题
有机物中苦味物质更多,许多L-氨基酸、蛋白质水解生成的小肽具有苦味()
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第2题
下列物质中,既能与NaOH反应,又能与硝酸反应,还能水解的是()。A.氨基酸B.蛋白质C.蔗糖D.纤维素

下列物质中,既能与NaOH反应,又能与硝酸反应,还能水解的是()。

A.氨基酸

B.蛋白质

C.蔗糖

D.纤维素

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第3题
遗传密码的连续性是指?()

A.构成天然蛋白质分子的氨基酸都有密码子

B.构成天然蛋白质分子的氨基酸都只有一个密码子

C.碱基是由3'→5'方向连续阅读的

D.碱基的阅读没有标点符号

E.一个碱基可重复阅读

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第4题
有一种多肽的名称叫“谷胱甘肽”,请猜一猜它由几种氨基酸组成?()

A.3种

B.20种

C.30种

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第5题
免疫球蛋白的超变区的含义就是()

A.该区肽链结构不稳定

B.该区易被蛋白酶水解

C.该区存在大量抗原决定簇

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第6题
tRNA上的两个重要功能部位是()。

A.氨基酸结合部位即氨基酸臂-CCA末端的腺苷酸3’-羟基

B.mRNA结合部位即反密码环中的反密码子

C.编辑位点,水解错误结合的氨基酸

D.ATP结合部位,提供氨基酸活化能量

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第7题
胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是()。

A.乳化脂肪

B.水解淀粉

C.水解蛋白质

D.促进胃液分泌

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第8题
蛋白质变性是指()。

A.一级结构破坏

B.二级结构破坏

C.蛋白质水解

D.蛋白质空间结构破坏

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第9题
人体蛋白质的组成氨基酸都是()

A.L-α-氨基酸

B.δ-氨基酸

C.必需氨基酸

D.D-氨基酸

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第10题
构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。

A.10

B.20

C.30

D.40

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第11题
组成蛋白质的氨基酸有_____种。A.8B.12C.20D.24

组成蛋白质的氨基酸有_____种。

A.8

B.12

C.20

D.24

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