题目内容
（请给出正确答案）
答案
1-B；2-A；3-C；4-D；
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A.鸡蛋白溶液中，加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出，加入水后沉淀溶解
B.通常用酒精消毒，其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性
C.蛋白质的分子能透过半透膜
D.浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应
A.采用凝胶色谱法分离果胶酶的原理是蛋白质分子的相对分子质量不同,在色谱柱中的移动速度不同
B.使用透析法可以去除样品中相对分子质量较大的杂质
C.电泳法是利用样品中各种分子带电性质及样品分子大小不同,产生的迁移速度不同而实现样品中各种分子的分离
D.离心法分离蛋白质的依据是不同大小的分子离心时沉降速度不同
A.利用DNA溶于酒精，而蛋白质不溶于酒精，可将DNA与蛋白质分离
B.利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离
C.在溶有DNA的物质的量浓度为2 mol/L的NaCl溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的实验
D.在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离
A.为了防止血液凝固，应在采血器中预先加入抗凝血剂柠檬酸钠
B.红细胞洗涤使用5倍体积的蒸馏水，直到离心后上清液不呈现黄色
C.利用质量分数为0.9%的NaCl溶液对血红蛋白溶液透析12 h，可以去除小分子杂质
D.在凝胶色谱柱中加入蛋白质样品后即可连接缓冲液洗脱瓶进行洗脱和收集样品
A.采用凝胶色谱法分离蛋白质的原理是不同蛋白质分子的相对分子质量不同，在色谱柱中的移动速度不同
B.电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程
C.不能选用猪、牛、羊或其他哺乳动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白
D.蛋白质的提取和分离一般可分为样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定四步
A.此项工作可以用来改变分子的某些物理性质
B.钴酞菁分子能透过半透膜
C.钴酞菁分子分散在水中所形成的分散系带电
D.钴酞菁分子分散在水中所形成的分散系为溶液
A.鸡蛋清溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水，又会溶解
B.蛋白质溶液里的蛋白质能透过半透膜
C.误食硫酸钡不会使人中毒
D.浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
A.细胞膜是选择透性膜
B.细胞膜的结构基础是脂双层
C.细胞膜具有一定的流动性
D.细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子
