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第1题
加入杜松子与香料发酵而成的酒是荷式金酒。此题为判断题(对，错)。
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第2题
冷餐酒会是从鸡尾酒会发展演变而来的。（)
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第3题
BloodyMary的基酒是Rum。此题为判断题(对，错)。
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第4题
酒嘴的英文名称是Pocher。此题为判断题(对，错)。
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第5题
鸡尾酒的结构“基酒+辅料+装饰物”三部分。此题为判断题(对，错)。
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第6题
法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，罗姆酒多用于餐后饮用。此题为判断题(对，错)。
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第7题
黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。此题为判断题(对，错)。
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第8题
西餐宴会讲究以酒佐食、不同的食品要搭配不同的酒水。（)
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第9题
除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期外，其他酒须标注保质期。此题为判断题(对，错)。
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第10题
按鸡尾酒的容量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。此题为判断题(对，错)。
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