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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()居民的饮食以大米为主,肉类以猪肉为主,也爱吃牛肉、鸡、鸭、鱼虾等水产品,不吃羊肉。

A.藏族

B.壮族

C.蒙古族

D.傣族

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第1题
以下哪条不是中国居民膳食指南的内容()

A.食物多样,以谷类为主

B.进食量与体力活动要平衡,保持适宜体重

C.吃清淡少盐的饮食

D.讲究烹调方法

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第2题
北京人日常主食以面食为主,一般喜食()。

A.猪肉

B.牛肉

C.羊肉

D.河鲜

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第3题
我国的大米中以()产量为最多,四川、湖南、广东等省为主产区。

A.糯米

B.粳米

C.香米

D.籼米

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第4题
整形菜的选料以()

A.蔬菜和水产类原料为主

B.畜类和肉类原料为主

C.蔬菜类和水果类原料为主

D.禽类和水产类原料为主

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第5题
()以青菌及其毒素污染为主。

A、小麦

B、玉米

C、大米

D、花生

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第6题
生酮饮食是:()

A.一种以高脂肪、低碳水化合物为主,辅以适量微量元素的饮食方案

B.一种以高脂肪、低碳水化合物为主,辅以适量电解质和其他营养素的饮食方案

C.一种以低脂肪、高碳水化合物为主,辅以适量蛋白质和其他营养素的饮食方案

D.一种以高蛋白、低碳水化合物为主,辅以适量脂肪摄入和其他营养素的饮食方案

E.一种以高脂肪、低碳水化合物为主,辅以适量蛋白质和其他营养素的饮食方案

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第7题
宴会经营项目主要有:以饮食为主的宴会活动、以会议为主的宴会活动、以娱乐为主的经营活动和()。

A.外卖宴会

B.自助餐会

C.鸡尾酒会

D.西式冷餐会

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第8题
西方饮食以植物、热食和热食为主。()
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第9题
患者男,45岁。因糖尿病到医院就诊,确诊为1型糖尿病。对其基本治疗原则是()

A.以运动疗法为主控制血糖

B.以饮食控制为主控制血糖

C.以胰岛素治疗为主,同时配合饮食疗法,适当运动锻炼

D.以运动疗法和饮食控制为主,结合生活方式的调整

E.以运动疗法和饮食控制为主控制血糖,无效时应考虑使用口服降糖药或胰岛素增敏剂

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第10题
糖尿病酮症酸中毒治疗以()为主

A.饮食

B.药物

C.运动

D.休息

E.睡眠

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第11题
购物中心目标顾客为()。

A.中高档消费者和追求时尚的年轻人

B.以居民为主

C.购物频率高的居民

D.周边中青年消费者

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