题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的
侧重点,()和自查的意义。
A.检查的时间
B.检查的方式
C.检查的程序
D.检查的标准
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A.检查的时间
B.检查的方式
C.检查的程序
D.检查的标准
客房部为确保客人安全,主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。
A.录用新员工时的安全要求
B.安装监视器
C.加强员工进出客房的登记制度
D.完善客房物品领用制度
A.一般来说,客房清扫整理的次数与此项工作所投入的费用是成反比的,次数越多,费用就越低
B.很多饭店都用表格和图片的形式来规定和解释布置规格标准,使标准容易被员工理解和执行
C.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤、标准做法和注意要点等内容
D.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检査,以确保客房清洁保养的质量
E.关于生化标准,宾客与员工、员工与员工之间看法都不尽一致