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[判断题]

脂肪测定时,应将索氏抽提器放电炉上进行抽提。此题为判断题(对,错)。

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第1题
脂肪测定时,应将索氏提取器放在电炉上进行抽提。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()A.电炉B.凯氏定氮器C.索氏抽提器

脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()

A.电炉

B.凯氏定氮器

C.索氏抽提器

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第3题
脂肪测定过程中,所使用的主要装置是()。

A.电炉

B.凯氏定氮器

C.索氏抽提器

D.马弗炉

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第4题
索氏提取法测食品脂肪含量时,如何判断抽提是否完全?

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第5题
索氏抽提法抽净脂肪后,抽提瓶先在()℃下烘干()min,再烘()min,直至恒重(前后两次质量差在()mg以内。
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第6题
索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。A.用滤纸检查抽提完全为止B.虹吸产生后2小时C.抽提6小时D.虹

索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。

A.用滤纸检查抽提完全为止

B.虹吸产生后2小时

C.抽提6小时

D.虹吸20次

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第7题
鲜乳中的脂肪含量用()方法来测定。

A.索氏抽提

B.罗斯、哥特里氏

C.巴布科克乳脂瓶

D.酸水解

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第8题
鲜乳中的脂肪含量用()方法测定。

A.索氏抽提

B.罗斯·哥特里氏

C.巴布科克乳脂瓶

D.酸水解

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第9题
脂肪抽提完全检测方法:抽提完毕后,从索氏抽提管中吸取约()石油醚放到表面皿中,放在通风橱内挥发至无溶剂残留,观察是否有油渍现象。

A.1ml

B.2ml

C.3ml

D.4ml

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第10题
重量法测定空气中苯可溶物,用索氏抽提器提取滤膜样品时,向蒸馏瓶中加入()ml苯,装上抽出筒和冷凝器,将索氏抽提器置于90度恒温水浴上。
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