题目内容
（请给出正确答案）
营养素是指（）。
A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物
B．是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物
C．无机盐和维生素等营养物质的总称
D．蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质
E．人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
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A.碳水化合物,蛋白脂,脂肪等机体需要的营养物质
B.富含蛋白质,脂肪等一类化合物
C.无机盐,维生素等营养物质的总称
D.机体为维持生存,健康,保证生长发育和体力劳动必须从外界摄取的营养物质
E.是人类为生存,健康而从外界摄取的食物
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.膳食纤维
A.①产品名称，如牛奶加钙营养麦片
B.②配料，如麦片、植脂末、白砂糖、燕麦片（添加量5%、全脂乳粉等）
C.③营养成分表，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养素参考值
D.④营养声称，如无蔗糖、富含维生素D+钙等
E.⑤营养成分功能声称，如维生素D有助于骨骼的健康，钙是骨骼的主要成分
