以下哪些物料可执行分切解冻操作()。
A.冷冻榴莲肉
B.蛋黄蓉
C.梅菜扣肉馅
D.冷冻芋泥馅
E.京日低糖红豆馅
A.冷冻榴莲肉
B.蛋黄蓉
C.梅菜扣肉馅
D.冷冻芋泥馅
E.京日低糖红豆馅
A.备齐切割的原料并解冻,准备用具及盛器,初步切割加工,去下脚料
B.根据不同烹调要求,分别对畜、禽、水产品、蔬菜类原料进行切割
C.区别原料的不同用途和领用时间,切配好的分别包装冷藏或交上浆岗位浆制
D.以上都是
A.进入“3005凭证分配(013003)”界面,“分配机构信息”、“被分配柜员机构信息”系统默认为操作柜员所在机构,无需人工干预
B.交易信息录入完成以后,需核对已分配凭证号码、凭证数量与对方收到定制卡实物凭证号码和凭证数量是否相符,核对相符后才可以提交该交易
C.上述步骤完成后,经办柜员可点“提交”按钮,接收柜员录入指纹后,交易可执行成功。
D.交易凭证打印时,使用通用凭证A打印一张交易凭证即可,并纳入当天日终传票装订保管
A.在设备初次启动或者其他未配置用户账号和口令的情况下,不要使能串口认证功能。否则将导致设备起来后,无有效的用户名和密码输入
B.建议口令长度不少于6位,并包括数字、小写字母、大写字母和特殊符号4类中至少2类
C.建议限制具备管理员权限的用户直接远程登录。远程执行管理员权限操作,应先以普通权限用户远程登录后,再切换到管理员权限账号后执行相应操作