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[判断题]

韩国的点茶法是到到高丽时期开始流行。（)

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第1题

韩国高丽时期是朝鲜半岛茶文化兴盛之时，其初期流行（)

A.煎茶道

B.点茶道

C.抹茶道

D.撮泡茶道

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第2题

韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法，其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮，然后舀到碗里喝。（)

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第3题

韩国的茶道分为煮茶法和()。

A.祭茶礼

B.煎茶道

C.抹茶道

D.点茶法

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第4题

唐代最为流行的的泡茶方法主要是（)。

A.点茶法

B.煮茶法

C.煎茶法

D.泡茶法

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第5题

韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、()，投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序。

A.茶具造型与排列

B.取茶器皿

C.选择茶具

D.选茶

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第6题

《柳青娘》是潮州什么音乐中最为流行的曲目？（)

A.弦诗乐

B.雅乐

C.龟兹乐

D.高丽乐

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第7题

将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师，形成了()的日本茶道分类。

A.点茶法和煎茶法

B.抹茶道和煮茶道

C.点茶法和煮茶法

D.抹茶道和煎茶道

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第8题

北宋时期在四川地区流行的“交子”是 A．纸币B．当票C．赌具D．地契

北宋时期在四川地区流行的“交子”是

A．纸币

B．当票

C．赌具

D．地契

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第9题

温熏法是在（)范围内进行烟熏的方法，此温度范围超过了脂肪融点，所以脂肪很容易流出来，而且部分蛋白质开始凝固，因此肉质变得稍硬。

A.10～30℃

B.20～40℃

C.30～50℃

D.40～60℃

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第10题

政治文化就是一个民族在特定时期流行的一套政治认知、情感和评价，它是由本民族的历史和当代社会经济、政治活动进程所促成。（)

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第11题

()在魏文侯、魏武侯和魏惠王时期国势达到极盛，为图谋在中原地区的发展，于魏惠王六年(前364)，将国都由安邑迁至大梁(今河南开封)。

A.魏国

B. 齐国

C. 楚国

D. 韩国

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