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[主观题]
倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()
倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()
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倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()
为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督,要倡导餐饮服务的提供者公开()。
A.公开加工过程
B.公示食品原料价格
C.公开食品制作方法
D.公开食品配方
A.宣传普及食品安全法律法规及知识
B.连锁经营与配送
C.采用食品安全管理先进技术和管理规范
D.公开食品加工过程,公示食品原料及其来源等信息
A.宣传普及食品安全法律法规及知识
B.连锁经营与配送
C.采用食品安全管理先进技术和管理规范
D.公开食品加工过程,公示食品原料及其来源等信息
A.餐饮服务食品经营许可情况
B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况
C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况
D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况
A.名称、地址、量化分级信息
B.食品经营许可证
C.从业人员健康证
D.菜品名称和主要原料名称