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第2题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究（)。A.不同茶叶品种所需水温不同B.不同茶叶外形煮水温度不同C
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究()。
A.不同茶叶品种所需水温不同
B.不同茶叶外形煮水温度不同
C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D.不同的茶叶品种所需时间不同
第3题
在码放英国茶茶具时，（)。A.茶勺与茶杯呈60度，茶杯把指向客人B.茶勺与茶杯呈90度，茶杯把指向客人C.
在码放英国茶茶具时，()。
A.茶勺与茶杯呈60度，茶杯把指向客人
B.茶勺与茶杯呈90度，茶杯把指向客人
C.茶勺与茶杯呈60度以上，茶杯把与客人平行
D.茶勺与茶杯呈45度，茶杯把与客人平行
第5题
潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是（)。A.列器备茶B.煮水候汤C.温壶烫盅D.干壶置茶
潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是()。
A.列器备茶
B.煮水候汤
C.温壶烫盅
D.干壶置茶
第6题
潮汕工夫茶茶艺中将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“（)”。A.列器备茶B.煮水候汤C.“烫壶温盅”
潮汕工夫茶茶艺中将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“()”。
A.列器备茶
B.煮水候汤
C.“烫壶温盅”
D.干壶置茶
第7题
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶（杯)、置茶、冲泡、（)、收具。A.奉茶B.观
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、()、收具。
A.奉茶
B.观茶汤
C.看汤色
D.平分茶汤
