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[判断题]

氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成无机盐的基本单位。（)

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更多“氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成无机盐的基本单位。()”相关的问题

第1题

氨基酸是有氨基的有机酸，是组成（)的基本单位。A.蛋白质B.脂肪C.矿物质D.无机盐

氨基酸是有氨基的有机酸，是组成()的基本单位。

A.蛋白质

B.脂肪

C.矿物质

D.无机盐

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第2题

谷皮为谷粒的最外层，主要由纤维素、半纤维素等物质组成，含有一定量的（)以及较多的无机盐。

A.淀粉、蛋白质、脂肪

B.蛋白质、脂肪、维生素

C.磷、B族维生素

D.淀粉、维生素、纤维素

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第3题

精清的主要化学成分有（)。

A.果糖和其他糖类

B.脂类和有机酸

C.蛋白质和氨基酸

D.酶及无机成分

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第4题

催化谷氨酸氧化脱氨基的酶是？（）

A.L-谷氨酸酶

B.L-谷氨酸脱氨酶

C.L-谷氨酸脱氢酶

D.L-氨基酸氧化酶

E.L-谷氨酸转氨酶

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第5题

酱油属于以下哪一个发酵工业（)

A.传统酿造工业

B.有机酸发酵工业

C.酶制剂发酵工业

D.氨基酸发酵工业

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第6题

人体嘌呤核苷酸循环可以帮助氨基酸脱去氨基。（)

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第7题

哪些检查可以帮助鉴别甲基丙二酸血症和丙酸血症（)

A.肝功能

B.尿常规

C.尿有机酸检测

D.血氨基酸谱和酰基肉碱谱检测

E.基因检测

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第8题

四环素阻断原核生物多肽链合成的机制是（)。

A.与mRNA竞争核蛋白体的结合部位

B.阻断mRNA的合成

C.抑制氨基酰-tRNA与核蛋白体小亚基结合

D.从mRNA-tRNA复合物中释放多肽链

E.阻断tRNA与氨基酸结合

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第9题

色氨酸是含有两个羧基的氨基酸。（)

此题为判断题(对，错)。

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第10题

乳制品中含有人体必需的氨基酸，同时还含有乳糖、多种维生素、矿物质。能够提高面点的营养价值。（)

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第11题

无机盐是微生物生命活动中不可缺少的物质，下列选项中不属于它们的功能的是()。

A.作为自养菌的能源

B.调节体温

C.构成菌体成分

D.作为酶的组成成分或激活剂

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