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第1题
啤酒内在质量不合格产品的卡酒缺陷内容包括（）
A.成品酒感官、理化指标不合格
B.开机酒头溶解氧*>30µg/L
C.净瓶残留水pH不合格
D.PU＜工厂工艺标准规定的PU下限
E.有效PU不合格
F.PU＞25
第2题
牛羊屠宰产品品质是指（)A.牛羊屠宰产品的新鲜度B.牛羊屠宰产品的卫生质量和感官性状C.牛羊屠宰
牛羊屠宰产品品质是指()
A.牛羊屠宰产品的新鲜度
B.牛羊屠宰产品的卫生质量和感官性状
C.牛羊屠宰产品是否有疫病
D.牛羊屠宰产品是否注水注胶
第7题
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的“食品生产加工企业必备条件”，对企业设立条件、环境条件和卫生要求、原材料和辅料、设备、加工工艺流程、产品标准、人员、检验、包装、管理等十个方面做了一些什么具体规定？扼要叙述其内容。
