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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

红茶香气出现以下情况,说明茶叶品质低劣()。

A.青臭气

B.粗青气

C.低淡

D.平正

E.陈气

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第1题
茶的香气多种多样,铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。()
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第2题
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。A.红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香B.红茶浓香、绿茶清香、乌龙

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。

A.红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香

B.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香

C.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香

D.红茶甜香、绿茶板栗香、乌龙茶花香

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第3题
云南工夫红茶以其香高著称,品饮时欣赏其如兰似蜜的香气。()
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第4题
红茶是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。()
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第5题
审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。()
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第6题
法国最早进口的茶叶是中国的绿茶,以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。()
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第7题
90℃左右水温比较适宜冲泡()茶叶。A.绿茶B.红茶C.沱茶D.白茶

90℃左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

A.绿茶

B.红茶

C.沱茶

D.白茶

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第8题
茶叶中含有丰富的维生素A原,不同茶类含量高低一般是()。

A.绿茶>红茶

B.黑茶>绿茶

C.红茶>乌龙茶

D.乌龙茶>绿茶

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第9题
煮制红茶茶卤,茶叶与水的比例一般是()。A.1:1B.1:5C.1:10D.1:15

煮制红茶茶卤,茶叶与水的比例一般是()。

A.1:1

B.1:5

C.1:10

D.1:15

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第10题
红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽()。

A.橙色

B.红亮

C.紫红

D.黄色

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第11题
日常生活中,人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和()几种。A.龙井茶B.铁观音C.碧螺春D.

日常生活中,人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和()几种。

A.龙井茶

B.铁观音

C.碧螺春

D.紧压茶

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