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[判断题]

虾、芹菜、花生、小麦、全麦面包属于过敏原（）

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第1题

主要过敏原食物包括（）

A.花生、坚果（胡桃，榛仁等）

B.贝类、海产品和鱼

C.鸡蛋和蛋制品

D.小麦及相关产品

E.大豆和豆制品

F.牛奶和乳制品

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第2题

硬麦通常为强力小麦，故其面粉大量用于制造（）。

A.面包

B.饼干

C.蛋糕

D.披萨饼

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第3题

以下哪些属于八大类过敏原之一？（)

A.奶类，特别是牛奶

B.禽蛋类

C.花生

D.坚果类

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第4题

高纤维素低GI食物，错误的是（）

A.红米

B.鸡蛋

C.全麦面包

D.蔬菜

E.荞麦/燕麦

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第5题

下列那一箱为互补蛋白质的例子（）

A.面条和番茄肉酱

B.炖熟的肉和胡萝卜

C.全麦面包和花生酱

D.苹果和鸡蛋

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第6题

下列属于单子叶植物的是（)。A.蓖麻B.大豆C.小麦D.花生

下列属于单子叶植物的是()。

A.蓖麻

B.大豆

C.小麦

D.花生

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第7题

下列几种作物中，哪一组作物是属于自花授粉的（)A.水稻、蚕豆、玉米B.花生、芝麻、油菜C.花生、小麦、大

下列几种作物中，哪一组作物是属于自花授粉的()

A.水稻、蚕豆、玉米

B.花生、芝麻、油菜

C.花生、小麦、大豆

D.棉花、蚕豆、花生

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第8题

下列几种作物中，哪一组作物是属于自花授粉的（)A.水稻、玉米B.花生、芝麻、油菜C.花生、小麦、大豆D.棉

下列几种作物中，哪一组作物是属于自花授粉的()

A.水稻、玉米

B.花生、芝麻、油菜

C.花生、小麦、大豆

D.棉花、蚕豆、花生

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第9题

下列几种作物，哪一组作物是属于自花授粉作物（) 大豆、水稻、小麦A.棉花、高粱、小麦B.棉花、水稻、玉米

下列几种作物，哪一组作物是属于自花授粉作物() 大豆、水稻、小麦

A.棉花、高粱、小麦

B.棉花、水稻、玉米

C.玉米、花生、棉花

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第10题

下列几种作物，哪一组作物是属于自花授粉作物（)A.大豆、水稻、小麦B.棉花、高粱、小麦C.棉花、水稻、玉

下列几种作物，哪一组作物是属于自花授粉作物()

A.大豆、水稻、小麦

B.棉花、高粱、小麦

C.棉花、水稻、玉米

D.玉米、花生、棉花

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第11题

下列可能是过敏原的是（）

A.鱼、虾、蟹

B.花粉、尘土

C.青霉素

D.以上都有可能

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