题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
蛋白质互补原则不包括（）
A.食物的生物学种属愈远愈好
B.食物的体积愈小愈好
C.搭配的种类愈多愈好
D.食用时间愈近愈好
答案
B、食物的体积愈小愈好
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A.食物的生物学种属愈远愈好
B.食物的体积愈小愈好
C.搭配的种类愈多愈好
D.食用时间愈近愈好
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B、食物的体积愈小愈好
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对营养的概念描述正确的是()
A.食物中经过消化，吸收和代谢能够维持生命活动的物质
B.人体每曰所摄取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分
C.生物必须获得并利用食物，才能生存与繁殖，获得并利用食物的过程称为“营养”
D.营养包括水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质
