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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶陈化、霉变的主要因素,也是微生物繁殖的必要条件。当含水率超过多少时,茶叶存放约6个月时就会产生陈气?( )

A.大于5%

B.大于6%

C.大于7%

D.大于8%

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更多“水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶陈化、霉变的主要…”相关的问题
第1题
以下关于硫的生理功能说法正确的是()。

A.硫参与蛋白质合成和代谢

B.硫参与植物体内氧化还原反应

C.硫为豆科作物固氮作用所必需

D.硫是许多挥发性化合物的结构成分

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第2题
油料的光谱分析是通过测定油样中各种 () 的含量,以判断运行设备的磨损状态和情况A.介质成分B.金

油料的光谱分析是通过测定油样中各种 () 的含量,以判断运行设备的磨损状态和情况

A.介质成分

B.金属元素

C.化学元素

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第3题
母乳喂养的好处()A.营养充足。母乳各种成分比例合适,是婴儿的最佳食品。B.增强宝宝的免疫力。C.防止

母乳喂养的好处()

A.营养充足。母乳各种成分比例合适,是婴儿的最佳食品。

B.增强宝宝的免疫力。

C.防止有害细菌和病毒的入侵,减少腹泻的发生。

D.母乳卫生,经济,且喂养方便,更安全。

E.母乳可提供充足的水分,满足婴儿对水的需求。

F.母乳喂养可以增加母子感情。

G.母乳喂养对妈妈来说可以加快子宫的恢复,减少产后出血,减少乳腺癌和卵巢癌的发生。

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第4题
茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会加速茶叶的变质。()
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第5题
若要茶叶平衡水分保持在790,环境的相对湿度应控制在()。A.45%;B.60%;C.70%;D.85%。

若要茶叶平衡水分保持在790,环境的相对湿度应控制在()。

A.45%;

B.60%;

C.70%;

D.85%。

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第6题
化学爆炸就是指压力容器内介质发生化学反应(有新物质产生),且反应失控,压力迅速升高,导致容器器壁破坏。()
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第7题
茶叶的理化成分是指茶叶非本身内在质量。()
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第8题
茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。此题为判断题(对,错)。
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第9题
叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分,叶绿素本身是一种比较稳定的物质,在贮臧过程中叶绿素的变化很少,主要是茶多酶的变化导致了茶叶色泽的变化。()
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第10题
‎下列不属于垃圾渗滤液的特点的是()。

A.组成特殊:生化降解性差,且氨氮浓度高

B.剧毒,含有氰化物、金属铬和金属汞等水质必测项目

C.浓度可变:主要取决于填埋时间

D.成分不稳定性:主要取决于垃圾的组成

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第11题
骨骼中无机物约占干骨总重量的60%-70%,主要的成分是()。

A.磷酸钙和碳酸钙

B.骨胶原纤维

C.粘多糖蛋白

D.水分

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