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[单选题]
载玻片快速检测法是将待检测品和指示菌液与含有（)的琼脂混合
A.0.5-0.8%
B.5-8%
C.0.8-1.0%
D.8-10%
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A.TP（Adenosine Triphosphate）中文名字是三磷酸腺苷。ATP是已知的各种生命活动能量的直接来源，所有的生物活细泡中都会含有ATP，死亡细胞中的APT会很快被生物酶分解
B.不同于传统上可能耗时长达几十个小时的微生物培养法，ATP荧光检测法只需要十几秒就可以得到基底上微生物的数量情况，且得到的结果和培养法相关性很高，广泛应用于各种食品安全和卫生防疫现场的快速检测
C.TP荧光检测仪原理是利用检测液中的虫荧光素酶催化虫荧光素和 ATP 之间发生氧化反应形成氧化荧光素并发出荧光，其光的强度与微生物数量呈比例关系
A.又称滴金免疫法
B.基本原理仍是间接法或夹心法
C.在操作完成后即可直接观察结果
D.夹心法测抗原的机制为固定于膜上的多克隆抗体+标本中待测抗原+金标记的特异性单克隆抗体显色
E.以上都正确
A.某待测液与双缩脲试剂发生紫色反应说明其中含有蛋白质
B.在葡萄酒制作过程中检测酒精时，先向装有发酵液的试管中滴加浓度为3mol/L的硫酸3滴，振荡混匀，再滴加饱和的重铬酸钾溶液3滴，振荡试管，观察颜色的变化
C.用显微镜观察细胞时，若细胞为无色透明，可调节光圈或物镜使视野暗一些
D.腐乳的制作原理是利用毛霉等产生的蛋白酶将豆腐中蛋白质分解成小分子肽和氨基酸
