题目内容
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[单选题]
下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。
A.食品与天然冰隔离
B.生熟隔离
C.食物与杂物,药物隔离
D.动物与植物原料隔离
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A.食品与天然冰隔离
B.生熟隔离
C.食物与杂物,药物隔离
D.动物与植物原料隔离
下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。
A.生熟隔离
B.食品与天然冰隔离
C.食物与杂物、药物
D.动物与植物隔离
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()
A.由原料到成品实行“四不”制度
B.食品存放实行“四隔离”
C.食具实行“四过关”
D.个人卫生做到“四好”
A.系统平台的建设、维护及管理制度
B.车载终端安装、使用及维护制度
C.建立逐级考核和通报制度
D.监控人员岗位职责及管理制度