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更多“（）处理饭店失约时，可采取“升格”法，提供比客人原预订更高级…”相关的问题
A.升档销售是饭店客房收益管理的主要方法之一
B.升档销售应注意销售对象和时机，其对象主要是价格敏感度较高的商务顾客
C.升档销售的技巧之一是只对价位较低的房间实行超额预订
D.升档销售的最佳时机一般为客房紧缺，夜深人静，天气恶劣之时
E.升档销售是指在订房已满时，适当增加订房数量以填补失约顾客造成的房间空置损失
A.采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度
B.采取多人参与的方式，同时分别向客人推介不同的饭店产品
C.可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感
D.可向客人展示一些精美的宣传资料
A.采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度
B.采取多人参与的方式，同时分别向客人推介不同的饭店产品
C.可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感
D.可向客人展示一些精美的宣传资料
A.要确保已采取的针对顾客投诉的各项改进措施真正落实，并使饭店的服务水准达到最佳状态
B.如果投诉问题简单，顾客情绪稳定，则可选择现场处理，反之应请顾客到较为僻静的地方，避免造成不良影响
C.不管什么样的顾客向你投诉，都应该全身心地倾听顾客的陈述，以判断事情的原委与顾客投诉的目的
D.对于需要补偿但事实不清楚的投诉，可以对顾客投诉的事情表示同情或者遗憾，也可以主动承认错误，以求顾客谅解
A.对于需要补偿但事实不清楚的投诉，可以对顾客投诉的事情表示同情或者遗憾，也可以主动承认错误，以求顾客谅解
B.如果投诉问题简单，顾客情绪稳定，则可选择现场处理，反之应请顾客到较为僻静的地方，避免造成不良影响
C.不管什么样的顾客向你投诉，都应该全身心地倾听顾客的陈述，以判断事情的原委与顾客投诉的目的
D.要确保已采取的针对顾客投诉的各项改进措施真正落实，并使饭店的服务水准达到最佳状态
A.对于住客的电话留言，应向客人复述一遍留言内容
B.交接班时应将留言情况交代清楚
C.所有的留言内容都必须由客人亲自填写
D.对于超过了有效期限的留言单，饭店可作废处理
A.对于住客的电话留言，应向客人复述一遍留言内容
B.交接班时应将留言情况交代清楚
C.所有的留言内容都必须由客人亲自填写
D.对于超过了有效期限的留言单，饭店可作废处理
