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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

属于高淀粉、低蛋白类坚果的是()。

A.栗子

B.花生

C.核桃

D.南瓜子

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第1题

（)类食物能量高。

A.油脂

B.纯糖

C.蔬菜类

D.坚果

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第2题

属于油脂类的坚果包括()。

A.榛子

B.葵花籽

C.腰果

D.杏仁

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第3题

下列粮食类制品中属于淀粉制品的是（)。

A.面筋

B.西米

C.油皮

D.粉皮

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第4题

含能量丰富的是（)类食物。

A.蔬菜、水果

B.谷薯

C.油脂和坚果

D.肉类及豆制品

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第5题

桂圆属于坚果。（)

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第6题

下列属于其他垃圾的是（）

A.废纸、鲜花、废弃罐

B.保鲜膜、旧毛巾、坚果果壳

C.眼镜、充电池、贝壳

D.垃圾袋、玉米棒、水产产品

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第7题

坚果类食品()含量高，质地坚硬，婴幼儿不易嚼碎，不易消化。

A.脂肪

B.矿物质

C.碳水化合物

D.蛋白质

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第8题

板栗的果实属于（）。

A.核果

B.浆果

C.坚果

D.仁果

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第9题

水稻的果实属于（)果。

A.蒴果

B.坚果

C.颖果

D.瘦果

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第10题

板粟的果实属于（)果。

A.蒴果

B.坚果

C.颖果

D.瘦果

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